orégano, jiló, pimenta e cheiro verde (opcionais a gosto)
modo de preparo
Quebrar os ovos em um recipiente e misturá-los levemente com um garfo ou batedor de ovos.
Adicione os ingredientes e misture. Aquecer a omeleteira ou uma frigideira antiaderente em fogo alto, untar com óleo e adicione a mistura de ovos. Com uma espátula solte as bordas do omelete da frigideira, quando o omelete desgrudar da frigideira, vire a omeleteira e deixe dourar a outra parte.
