Merluza frita

publicado por: Alissa

Merluza frita. Enviada por Alissa e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 4 filés de merluza
• 3 dentes de alho já socados com sal
• 1 ovo
• farinha de trigo para empanar
• óleo para fritar

modo de preparo

1. Pegue os filés, faça cortes neles e tempere com o alho.
2. Passe no ovo e depois na farinha de trigo.
3. Frite até dourar.
4. Retire e coloque no papel toalha.
5. Sirva com arroz branco e salada.
6. Bom apetite.