Arroz doce da Ellen

publicado por: Waldir

Arroz doce da Ellen. Enviada por Waldir e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
• 6 xícaras (chá) de água fervente
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 vidro de leite de coco
• 1 pacote (100g) de coco ralado
• Açúcar a gosto
• Canela em pó (opcional)

modo de preparo

1. Leve o arroz para cozinhar em água fervente.
2. Quando estiver secando acrescente o leite, o açúcar e o leite condensado.
3. Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando.
4. Em seguida, acrescente o creme de leite, o coco ralado e o leite de coco.
5. Deixe apurar por mais uns 5 minutos e pronto.
6. Polvilhe a canela sobre o arroz doce (opcional).
7. Bom apetite!