Bolo de banana e farinha de rosca no liquidificador

publicado por: Mahima

Bolo de banana e farinha de rosca no liquidificador. Enviada por Mahima e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de açúcar
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de rosca integral ou comum
• 1 colher sopa fermento químico
• 3 ou 4 bananas maduras
• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• canela a gosto

modo de preparo

1. Bata as bananas, os ovos e o óleo no liquidificador. Peneire o açúcar, a farinha de rosca e o fermento. Misture tudo e junte à mistura do liquidificador. Leve ao forno em forma untada com açúcar e canela.
2. Se quiser acrescente passas, damascos ou nozes.