Arroz verde de brócolis – receita secreta

publicado por: Natan

Arroz verde de brócolis – receita secreta. Enviada por Natan e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 copos de arroz parbolizado
• alho a gosto
• 1/3 de xícara de azeite
• 1 maço de brócolis já cozido e muito bem triturado (com os talos e folhas)
• sal a gosto
• 1 colher de margarina
• 4 copos de água

modo de preparo

1. Doure o alho.
2. Acrescente o brócolis, quanto mais refogar mais ficará verde.
3. Acrecente o arroz e refogue.
4. Adicione a água aos poucos, sal a gosto, retire al dente.