Catado de caranguejo

publicado por: Glauce

Catado de caranguejo. Enviada por Glauce e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1kg de catado de caranguejo
• 2 pimentões verdes
• 1 pimentão vermelho
• 2 cebolas pequenas
• 2 tomates
• coentro picado
• cebolinha picada
• 1 colher de sobremesa de sal
• 1 garrafinha de dendê pequena

modo de preparo

1. Corte as cebolas em rodelas finas, depois refogue com 2 colheres de chá de dendê, até ficarem douradinhas, acrescente o catado de caranguejo.
2. Corte os pimentões e os tomates em rodelas, coloque na panela e por último coloque o coentro picado, a cebolinha picada, o sal e o restante do dendê.
3. Mexa tudo e deixe cozinhar por 30 minutinhos.