Purê de batata ao alho

publicado por: Verena

Purê de batata ao alho. Enviada por Verena e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 3 batatas médias
• 50 g de leite líquido
• 1 dente de alho machucado
• 1/2 caldo de legumes
• 2 colheres de sopa de margarrina

modo de preparo

1. Coloque as batatas e o leite no liquidificador e misture até ficar homogêneo.
2. Refogue o alho, o caldo de legumes e a margarina e despeje as batatas misturadas com leite.
3. Misture bem ao fogo ate ficar completamente misturados.
4. Sirva-se em seguida e bom apetite.