Purê de banana com canela e castanha de caju

publicado por: Wagner

Purê de banana com canela e castanha de caju. Enviada por Wagner e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 10 unidades de banana da terra
• 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
• 1 copo de leite
• 2 colheres de canela em pó
• ½ xícara de castanhas de caju picadas
• 1 colher de sopa de açúcar
• Um pouco menos de sal

modo de preparo

1. Cozinhe a banana até que fique bem macia.
2. Amasse bem e leve ao fogo brando misturando a margarina e o leite.
3. Quando estiver bem incorporado coloque o sal e o açúcar misture mais um pouco e coloque a canela em pó e a castanha.
4. Sirva quente com uma porção de carne seca desfiada e arroz branco.