Bolo de banana integral da IG

publicado por: Raquel

Bolo de banana integral da IG. Enviada por Raquel e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 6 bananas nanicas
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha integral
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de fermento

modo de preparo

1. Apenas com 1 banana, misture os demais ingredientes no liquidificador.
2. Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada.
3. Corte as outras bananas em rodelas e distribua sobre a massa.
4. Polvilhe canela e açúcar a gosto e leve para assar por aproximadamente 50 minutos em forno preaquecido 180°C - 200°C.