Purê de abóbora moranga

publicado por: Oriana

Purê de abóbora moranga. Enviada por Oriana e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1/2 abóbora com casca
• 1 creme de leite
• 100 g de queijo mussarela
• Orégano, salsa, cebolinha

modo de preparo

1. Cozinhe a abóbora até ficar bem molinha.
2. Bata tudo em um processador ou liquidificador.
3. Coloque em uma panela e volte ao fogo.
4. Adicione ervas e o queijo.