Falso nhoque

publicado por: Matilda

Falso nhoque. Enviada por Matilda e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:500 ml de leite
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1/2 colher de cha de sal
• 1 litro de água fervente para cozinhar

Molho:

• Molho:1 copo de molho de tomate pronto
• 1 alho amassado
• 1/2 cebola picadinha
• 1 colher de sopa de manteiga
• sal
• pimenta-do-reino
• salsinha e cebolinha
• mussarela fatiada
• queijo ralado

modo de preparo

Molho:

1. Molho:Em uma panela, coloque a manteiga e refogue o alho e a cebola.
2. Coloque o molho de tomate, acrescente uma xícara de cafe de água.
3. Coloque o restante dos temperos e deixe refogar com a panela tampada.
4. Em um refratário coloque o nhoque jogue o molho por cima e cubra com mussarela e queijo ralado.
5. Leve ao forno até dourar.