Salada de jiló saborosa

publicado por: Miriam

Salada de jiló saborosa. Enviada por Miriam e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 12 jilós compridos (mais claros)
• 500 ml suco de laranja
• 250 ml suco de limão
• 2 saches de sazon para saladas
• 1 colher de chá de magericão seco
• 1 pitada de pimenta do reino
• 1 xicara de pimenta de bico (opcional)
• 1 cebola grande
• 1/2 maço de cheiro verde (com salsinha ou coentro)
• 2 colheres de azeite
• sal a gosto

modo de preparo

1. Fatie o jiló em rodelas finas (melhor usar fatiador de legumes) e coloque em um recipiente fundo.
2. Fatie a cebola em rodelas finas.
3. Pique o cheiro-verde.
4. Junte todos os ingrediente ao jiló.
5. Misture tudo e deixe por pelo menos 10 minutos antes de servir.
6. Ótima para servir no churrasco ou como petisco.