Rosquinhas da Maria Cristina

publicado por: Stefano

Rosquinhas da Maria Cristina. Enviada por Stefano e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

Para a fritura e decoração:

• Para a fritura e decoração:1 litro de óleo de soja
• 1 rolo de papel toalha
• 200 g de açúcar refinado
• 50 g de canela em pó

modo de preparo

1. Em um refratário, adicione a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga, os ovos, o fermento em pó e o óleo de soja até formar uma massa homogênea.
2. Faça anéis finos com a massa, depois aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.
3. Frite as rosquinhas e depois deixe escorrer bem o óleo, colocando-as em pé sobre o papel toalha.
4. Misture o açúcar e a canela, depois passe as rosquinhas nessa mistura generosamente.