Pudim de mangaba

publicado por: Samantha

Pudim de mangaba. Enviada por Samantha e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado de 200 ml
• 1 lata de polpa de mangaba
• 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)

modo de preparo

1. Bater primeiro os ovos no liquidificador.
2. Acrescenta em seguida os outros ingredientes.
3. Assar em banho-maria em fôrma caramelizada, por cerca de 40 minutos.
4. Servir gelado.