Espetinho vegetariano

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Espetinho vegetariano. Enviada por Ilana e demora apenas 30 minutos.
Espetinho vegetariano
Preparo 30Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

  • 100 g de carne texturizada de soja (nazca)
  • 2 tomate
  • 1 pimentão
  • 1 cebola
  • temperos a gosto
  • 1 ovo
  • farinha de rosca
  • óleo para fritar

modo de preparo

  1. Usando os temperos de sua preferência tempere a carne de soja.
  2. Pique o tomate, o pimentão e a cebola em cubos.
  3. Em palito de churrasco coloque uma fatia de cada e uma carne de soja, intercalando até completar a metade do palito.
  4. Passe no ovo depois na farinha de rosca.
  5. Frite em óleo bem quente.
  6. Sirva com limão.

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