Espetinho vegetariano

publicado por: Ilana

Espetinho vegetariano. Enviada por Ilana e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 100 g de carne texturizada de soja (nazca)
• 2 tomate
• 1 pimentão
• 1 cebola
• temperos a gosto
• 1 ovo
• farinha de rosca
• óleo para fritar

modo de preparo

1. Usando os temperos de sua preferência tempere a carne de soja.
2. Pique o tomate, o pimentão e a cebola em cubos.
3. Em palito de churrasco coloque uma fatia de cada e uma carne de soja, intercalando até completar a metade do palito.
4. Passe no ovo depois na farinha de rosca.
5. Frite em óleo bem quente.
6. Sirva com limão.