Minialmôndegas

publicado por: Nathanael

Minialmôndegas. Enviada por Nathanael e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Almôndegas:

• Almôndegas:1/2 kg de carne moída
• 1 cebola pequena picada
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos
• 1 tablete de caldo de picanha

Molho:

• Molho:1/2 colher (sopa) de óleo
• 1 cebola pequena picada
• 1 caixa de polpa de tomate (520 g)
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de orégano

modo de preparo

Almôndegas:

1. Almôndegas:Em uma tigela, misture bem a carne moída com a cebola, a aveia e o caldo de picanha dissolvido em meia xícara (chá) de água fervente, até ficar homogêneo.
2. Modele as minialmôndegas e reserve.

Molho:

1. Molho:Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola.
2. Junte a polpa de tomate, uma xícara (chá) de água fervente, o sal e o açúcar.
3. Junte as almôndegas e cozinhe por 15 minutos. Sirva.
4. Se desejar decore com queijo ralado e manjericão.