Cogumelos salteados

publicado por: Shirlei

Cogumelos salteados. Enviada por Shirlei e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 caixa de cogumelos frescos
• orégano
• 1/3 de pimentão vermelho e verde
• 2 alhos
• azeite

modo de preparo

1. Lavar bem os cogumelos, cortá-los em tiras.
2. Esmagar e picar bem os alhos, quanto aos pimentos use a quantidade que achar necessária para as doses que esta a fazer, e corte-os em tiras.
3. Em uma caçarola juntar um pouco de azeite, quando quente junar o alho e de seguida os pimentões.
4. Deixar refogar e adicionar os cogumelos.
5. Temperar de sal e pimenta preta.
6. Não esquecer de colocar o orégano.
7. Deixar apurar e retirar do fogo.