Molho branco light

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Molho branco light. Enviada por Marcus e demora apenas 15 minutos.
Molho branco light
Preparo 15Min
Rendimento 2 Porções
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ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de margarina light
  • 2 colheres (sopa) trigo
  • 1/2 cebola média ralada ou bem triturada
  • 1 copo de leite desnatado
  • 1/2 copo de requeijão light
  • 1 colher (cafezinho) de noz-moscada
  • Cebolinha picada a gosto
  • Sal a gosto

modo de preparo

  1. Frite a cebola com a margarina até dourar.
  2. Adicione o trigo e mexa sem parar, vá adicionando o leite aos poucos e continue mexendo, coloque a noz-moscada, adicione o requeijão o sal e a cebolinha. Pode ser servido com 250 g de macarrão penne ou outro de sua preferência.

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