Salada menina gulosa

publicado por: Vera

Salada menina gulosa. Enviada por Vera e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 10 folhas de alface
• 5 folhas de couve
• 2 cenouras médias
• 2 beterrabas médias
• 1 cebola
• 3 tomates médios
• Sal, azeite e vinagre para temperar

modo de preparo

1. Rale as cenouras e beterrabas e coloque-as em um refratário.
2. Corte as folhas do couve bem fininhas.
3. Rasgue com as mãos as folhas de alface.
4. Corte a cebola fininha.
5. Corte o tomate em pequenos cubinhos.
6. Misture tudo delicadamente e tempere.