purê de abóbora diferente

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purê de abóbora diferente. Enviada por Ferdinando e demora apenas 30 minutos.
purê de abóbora diferente
Preparo 30Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 500 g de abóbora
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/2 cebola pequena ralada
  • 1/2 caixa de creme de leite
  • 1 colher de sopa de margarina
  • sal a gosto

modo de preparo

  1. Refogue o alho.
  2. Acrescente a abóbora e deixe fritar um pouco.
  3. Coloque a cebola ralada e mexa mais um pouco.
  4. Coloque meio copo de água e deixe cozinhar.
  5. Quando a abóbora já estiver bem macia abaixe o fogo e amasse dentro da panela mesmo.
  6. Depois dela toda amassada, coloque o creme de leite, a margarina.
  7. Se houver necessidade coloque sal a gosto.

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