Hot-dog assado da Loli

publicado por: Hadassa

Hot-dog assado da Loli. Enviada por Hadassa e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

Recheio:

• Recheio:1 pacote grande de salsicha
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 colher de café de sal
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 1 colher de chá de orégano
• 3 colheres de massa de tomate

Massa:

• Massa:1 xícara e 1/2 de leite
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de café de sal
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de maisena
• 1 colher de chá de orégano (opcional)
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de farinha de rosca

modo de preparo

Recheio:

1. Recheio:Fritar a cebola no óleo, acrescentar o tomate e a salsicha e rodelas.
2. Misturar os demais ingredientes e deixar tomar gosto. Reserve.

Massa:

1. Massa:Bater os ingredientes no liquidificador começando pelos líquidos, não bater o fermento. O fermento só mistura na massa já batida.
2. Untar a forma com margarina e farinha de rosca.
3. Despejar metade da massa na forma. Colocar o recheio(salsicha). Cobrir com o resto da massa. Salpicar queijo ralado e orégano em cima.
4. Colocar para assar em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos.
5. http://cozinhadaloli.com.br/blog/?p=82