Brigadeiro de maracujá para rechear bolo

publicado por: Lorelei

Brigadeiro de maracujá para rechear bolo. Enviada por Lorelei e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite integral (medida do leite condensado)
• 1 lata de suco concentrado de maracujá (a mesma)
• 2 colheres de amido de milho

modo de preparo

1. Misture o leite condensado, o leite integral e o suco.
2. Dissolva o amido em um pouco de leite e misture aos demais ingredientes.
3. Leve ao fogo baixo sem parar de mexer até engrossar, cozinhe por mais 2 minutos.
4. Desligue o fogo e utilize quando estiver frio.
5. Para nao criar película cubra-o com filme plástico.
6. Querendo depois de frio acrescente 1 lata de creme de leite sem soro.