Mantecal de goiabada

publicado por: Adhemar

Mantecal de goiabada. Enviada por Adhemar e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de gordura vegetal hidrogenada
• 1 xícara (chá) de goiabada em cubos pequenos

modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha com o açúcar e a gordura até formar uma massa lisa e homogênea.
2. Modele bolinhas e arrume em uma forma.
3. Com a ponta do cabo de uma colher de pau, afunde o meio de cada biscoito.
4. Coloque um cubo de goiabada em cada um e leve ao forno por 20 minutos.