Bolacha de aveia e passas

publicado por: Cosette

Bolacha de aveia e passas. Enviada por Cosette e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1 xícara (chá) de aveia em flocos
• 1 xícara (chá) de passas picadas
• 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral peneirada
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 pitada de sal
• 6 colheres (sopa) de açúcar mascavo fino
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 1/2 xícara (chá) de água

modo de preparo

1. Misture bem todos os ingredientes.
2. fazer pequenas bolinhas com as mãos e achatá-las em seguida.
3. Levar as bolachas ao forno pré-aquecido e assa-las em forno médio aproximadamente 30 min ou até estarem douradas.
4. Deixá-las esfriar antes de colocar em recipiente bem vedado.