Bolo de cenoura super nutrido

publicado por: Suely

Bolo de cenoura super nutrido. Enviada por Suely e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:2 cenouras grandes picadas
• 1/2 beterraba pequena
• 2 folhas de espinafre
• 3 gemas
• 1 xícara de azeite
• 1 colheres (sopa) generosa de linhaça moída
• ½ xícara de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó (bem cheia)
• 3 claras em neve

Calda:

• Calda:5 colheres de chocolate em pó
• 4 colheres de açúcar
• 1 colher de margarina
• ½ xícara de leite

modo de preparo

Preparo da calda:

1. Preparo da calda:Leve ao fogo médio mexendo até começar a ferver, baixe o fogo e deixe aproximadamente mais uns 10 minutos até dar uma reduzida e engrossar levemente.
2. Despeje sobre o bolo frio.