Leite de soja

publicado por: Giselle

Leite de soja. Enviada por Giselle e demora apenas 4 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras (chá) de feijão soja
• Água

modo de preparo

1. Lave a soja e deixe hidratar por cerca de 4 horas.
2. Descarte a água do molho.
3. Depois, para cada xícara de soja hidratada, acrescente 2 ½ xícaras de água limpa, coloque para bater no liquidificador.
4. Coe em pano fino e leve ao fogo.
5. Deixe ferver bem (2 ou 3 vezes).
6. Bom apetite.