Frango ao barbecue delicioso

publicado por: Madalena

Frango ao barbecue delicioso. Enviada por Madalena e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• Um peito de frango cortado em cubinhos
• Tempero a gosto
• 7 colheres de sopa de azeite de oliva
• 5 colheres de sopa de molho barbecue
• 4 dentes de alho espremidos
• 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 4 colheres de sobremesa (rasas) de manjericão
• 1 colher de sobremesa (rasa) de curry
• 12 azeitonas picadas

modo de preparo

1. Primeiro tempere o frango a gosto.
2. Coloque 3 colheres de sopa de azeite em uma frigideira e frite o frango em fogo baixo.
3. Reserve o frango.
4. Coloque 4 colheres de sopa de azeite na frigideira.
5. Acrescente o alho e deixe dourar em fogo baixo.
6. Adicione o frango e misture ao alho.
7. Adicione o barbecue e o queijo parmesão ralado e misture-os ao frango e refogue por dois minutos em fogo baixo.
8. Acrescente o manjericão, o curry e as azeitonas e misture refogando por mais um minuto e está pronto pra servir.