Creme para recheio de tortas salgadas

publicado por: Ademar

Creme para recheio de tortas salgadas. Enviada por Ademar e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 litro de leite
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão
• 1/2 cx de creme de leite
• 100 g de margarina
• 300 g de mussarela picada
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal

modo de preparo

1. Bata tudo no liquidificador.
2. Passe para uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
3. Deixe esfriar e use para rechear tortas, empadas, coxinhas etc.