Broa de fubá à Mineira

publicado por: Renan

Broa de fubá à Mineira. Enviada por Renan e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de oléo de soja
• 1 copo (tipo requeijão) de leite morno
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento
• 1 xícara de fubá
• 1 colher de sopa de fermento em pó

modo de preparo

1. Junte os ovos,o açúcar, o oleo e bata na batedeira por cerca de 5 minutos, em velocidade máxima.
2. Coloque a batedeira na velocida minima e acrescente o leite morno.
3. Deixe misturado em uma tigela a farinha,o fubá e o fermento e acrescente tudo na batedeira em funcionamento logo após o leite.
4. Unte com óleo uma forma quadrada, despeje a mistura e coloque no forno preaquecido por cerca de 30 minutos.
5. Uma receita prática e deliciosa.