Cachorro quente light diferente

publicado por: Hans

Cachorro quente light diferente. Enviada por Hans e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• Salsicha de frango light
• 1 colher de cafe de Pasta de mostarda (ou semente em pó)
• 1/3 de colher de cafe de Raiz forte
• 1 dente de alho picado
• 1 polpa de tomate light
• 1/3 de pimentão amarelo
• 1/3 de pimentão vermelho
• 1/2 talo de alho poro
• Folhas de manjericão
• 1/2 cebola
• Azeite
• 1/4 de acelga
• 1/2 de cenoura

modo de preparo

A salsicha:

1. A salsicha:Aqueça a panela com um fio farto de azeite de oliva.
2. Coloque o dente de alho picado e as salsichas.
3. Coloque após de 30 sg a raiz forte e a mostarda.
4. Após 1 minuto coloque a polpa de tomate e deixe em fogo baixo.

A salada:

1. A salada:Corte em rodelas finíssimas a cenoura.
2. Em pedaços grandes os pimentões e a cebola.
3. Em rodelas finas o alho-poró.
4. E em fatias a acelga.
5. Aqueça o óleo coloque primeiramente a cenoura e a cebola.
6. Após um minuto mexendo com freqüência, coloque o pimentão e o alho-poró, depois 1 minuto e meio coloque a acelga e o manjericão.
7. Agora é só colocar no pão, primeiro a salsicha e depois as verduras, caso queria acrescente por cima queijo cotagge.