Bolo de milho social

publicado por: Gilda

Bolo de milho social. Enviada por Gilda e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 lata de milho verde em conserva
• a mesma medida (da lata) de milharina
• a mesma medida de açúcar
• a mesma medida de leite integral
• 1 colher de sopa de pó royal
• 2 colheres de sopa de margarina
• 3 ovos

modo de preparo

1. Coloque no liquidificador primeiro as claras e as gemas dos ovos e dê uma pequena batida.
2. Após acrescente o milho verde, a milharina, o açúcar, o leite, o pó Royal e a margarina, bata por uns 10 minutos até a massa ficar uniforme.
3. Untar uma forma retangular com margarina, sem a necessidade de colocar farinha de trigo.
4. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por uns 40 minutos.