Salada Tropical 7 Cereais e Soja

publicado por: Arion

Salada Tropical 7 Cereais e Soja. Enviada por Arion e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de arroz tipo 7 Cereais + Soja, já cozido conforme gosto
• 1 maçã cortada em cubos
• 1/2 xpicara de uvas passas
• 3 colheres de sopa de ricota fresca
• 1 colher de sopa de mostarda de sua preferência
• 3 colheres de sopa de óleo azeite de oliva extra virgem
• Cebolinha verde e manjericão fresco a gosto

modo de preparo

1. Misturar o arroz cozido com o a maçã e as passas.
2. Em separado, misturar a ricota com o azeite de oliva e a mostarda.
3. Adicionar a mistura de ricota ao arroz.
4. Temperar com sal a gosto, manjericão e a cebolinha verde.
5. Dica: deixar na geladeira por 2 horas até a salada ficar bem geladinha.