Rosquinhas de São João

publicado por: Carmina

Rosquinhas de São João. Enviada por Carmina e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de fermento em pó (sopa rasa)
• Farinha de trigo até deixar de grudar nas mãos

modo de preparo

1. Misture tudo fazendo uma massa firme que não grude nas mãos.
2. Faça rosquinhas do tamanho que desejar, eu prefiro não tão grandes, frita melhor.
3. Frite em óleo quente, tendo o cuidado de sempre ir controlando a temperatura para que a massa cozinhe por dentro.
4. Rende muito essa receita (o nº de porção é aproximado, como o tempo de preparo).
5. Depois de frito, polvilhe com açúcar e canela.
6. Bom apetite!