Esgaraet de bacalhau

publicado por: Hilda

Esgaraet de bacalhau. Enviada por Hilda e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 posta de bacalhau dessalgado
• 1 pimentão vermelho

modo de preparo

1. Besunte o pimentão com óleo e queime na boca do fogão, ponha em saco plástico e feche bem e espere alguns minutos.
2. Limpe os pimentõe e cortem em tiras.
3. Seque o bacalhau e rasgue em pedaços.
4. Coloque e um prato junto com os pimentões e regue com azeite.
5. Bom apetite!