Creme de cascas e sementes de goiaba

publicado por: Lucinda

Creme de cascas e sementes de goiaba. Enviada por Lucinda e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras (chá)de casca e sementes de goiaba (300g)
• 1/2 xícara (chá)de água
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 e 1/2 xícara (chá)de leite
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

modo de preparo

1. Bata no liquidificador a casca e sementes de goiaba com a água.
2. Passe na peneira e coloque em uma panela.Junte ao amido dissolvido no leite e o açúcar.
3. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
4. Distribua em taças individuais e conserve na geladeira. Sirva gelado.
5. Para servir decore com 1 colher (sopa) de queijo frescal cremoso.