Molho pesto com rúcula

publicado por: Manu

Molho pesto com rúcula. Enviada por Manu e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 maço de rúcula
• 1/2 xícara de castanha-do-pará
• 2 dentes de alho
• 2 pedras de gelo
• Azeite
• Queijo parmesão a gosto

modo de preparo

1. Bata tudo no liquidificador.
2. Pode ser usado em macarrões, carnes ou sobre legumes fritos.