Hambúrguer de cenoura simples

publicado por: Yumi

Hambúrguer de cenoura simples. Enviada por Yumi e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 cenouras médias raladas
• 1 ovo
• 2 xícaras de aveia em flocos
• 2 colheres de sobremesa de azeite
• 1 colher de sopa de manjericão
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto

modo de preparo

1. Misture bem todos os ingredientes e forme pequenos hamburgueres redondos.
2. Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por 10 minutos, em recipiente próprio até que dourem, virando os hambúrgueres na metade do tempo.
3. Leva cerca de 30 minutos.
4. Dica: use manjericão fresco e pimenta moída na hora, se tiver.