Bolo simples da mamãe

publicado por: Michel

Bolo simples da mamãe. Enviada por Michel e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de chá farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico
• 1 pacote de pó para pudim de sabor de sua preferência
• 15 colheres de sopa de água

modo de preparo

1. Separe as quatro claras das gemas, e bata na batedeira ao ponto de clara em neve.
2. Acrescente as gemas, e bata.
3. Acrescente em seguida o açúcar,bata mais até esbranquiçar e coloque a água. Continue batendo.
4. Adicione a farinha e o pó para pudim.
5. Acrescente o fermento.
6. Bata mais um pouco e bote em uma forma untada com manteiga ou margarina.
7. Asse por aproximadamente 40 minutos.
8. Se quiser coloque bomobom moído sobre a massa antes de ir ao forno.