Carne moída com grão-de-bico

publicado por: Cinira

Carne moída com grão-de-bico. Enviada por Cinira e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de carne moida
• 250 g de grão de bico
• 3 tomates
• 1 cebola
• cheiro verde
• alho e sal a gosto

modo de preparo

1. Deixe o grão de bico de molho por 12 horas.
2. Depois cozinhe por 15 minutos e reserve.
3. Em uma panela frite a cebola junto com o alho amassado com o sal.
4. Coloque a carne moída, mexa bem e deixe cozinhar.
5. Acrescente o tomate picadinho e o grão-de-bico já cozido.
6. Misture tudo e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
7. Depois de pronto coloque o cheiro verde com o fogo desligado, mistura bem tudo e está pronto.