Molho de pimenta adocicado Gazolaa

publicado por: Trajano

Molho de pimenta adocicado Gazolaa. Enviada por Trajano e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 2 dentes de alho
• 1 cebola
• óleo para fritar
• 2 latas de molho de tomate
• água mesma quantidade molho
• cominho a gosto
• sal a gosto
• pimenta calabresa deixando muito apimentado (umas 4 colheres de cha)
• açúcar deixando o molho doce e disfarcando a pimenta

modo de preparo

1. Corte o alho e a cebola em pedacos bem pequenos.
2. Frite ambos no óleo.
3. Coloque o molho de tomate e a água
4. Tempere com cominho e verifique o sal
5. Coloque a pimenta e experimente, se estiver extremamente picante, está no ponto.
6. Coloque a quantidade de acucar que achar necessario para disfarçar a pimenta.
7. Deixe fever e pronto.