Sorvete fatiado

publicado por: Frida

Sorvete fatiado. Enviada por Frida e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

1º creme:

• 1º creme:3 gemas (peneiradas)
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite de de vaca
• baunilha a gosto

2º creme:

• 2º creme:3 claras em neve
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite

modo de preparo

1º Creme:

1. 1º Creme:Misture os ingredientes e leve ao fogo até formar um creme.

2º Creme:

1. 2º Creme:Bata as claras em neve, coloque o açúcar e bata mais um pouco, depois o creme de leite (misture delicadamente).
2. Misture o primeiro creme com o segundo creme.
3. Faça uma calda com 10 colheres (sopa) de água e 4 colheres (sopa) de acholatado em pó.
4. Coloque em uma forma de buraco, em seguida coloque o creme e leve ao congelador.