1 xícara de chá de leite (pode se usar leite em pó dissolvido)
1 xícara de chá de açúcar
Calda:
Calda: 1 1/2 xícaras de açúcar
modo de preparo
Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador ate ficar homogêneo, deixe-o no liquidificador mesmo.
Após isso em uma panela adicione o açúcar da calda e em fogo baixo derreta o açúcar (atenção não é necessário mexer o açúcar com colher, apenas movimente a panela que está no fogo até o ponto de derretimento do açúcar).
Em um uma forma de buraco no meio adicione a calda derretida primeiro, e depois o pudim cubra com papel alumínio e deixe cozinhar em banho-maria no fogão (não no forno pois o processo é muito lento).
Após 1 hora em banho-maria retire e reserve até esfriar, deixe na geladeira por 1 hora, após desenforme e sirva.
