Rosquinhas de Neve

publicado por: Suely

Rosquinhas de Neve. Enviada por Suely e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 100 g de margarina
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 ovo
• Polvilho que dê para enrolar

modo de preparo

1. Bata o açúcar com a manteiga e o sal.
2. Junte o fermento e o ovo e continue amassando com o polvilho até obter uma massa macia, homogênea e firme.
3. Depois faça as rosquinhas da forma que desejar, pode ser até trançada, coloque em uma forma levemente untada e leve ao forno médio.
4. Assar até ficarem clarinhas, bom apetite.