Bolo integral de cupuaçu

publicado por: Vital

Bolo integral de cupuaçu. Enviada por Vital e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 1 colher (sobremesa) de 1/2 limão
• 1 colher (chá) de essência de baunilha (preferência)
• 2 xícaras de trigo integral
• 1/2 de trigo (preferência)
• 1 colher (chá) de fermento
• 1 xícara de suco de cupuaçu
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modo de preparo

1. Bata na batedeira a manteiga e o açúcar até formar um creme mas clarinho
2. Adicione os ovos e bata mais um pouco
3. Acrescente o limão e a essência de baunilha
4. E aos poucos, coloque os dois trigos misturados e o fermento, continue batendo
5. E por último coloque um pouco de chia, linhaça, gergelim preto e a quinoa (opcional)
6. Unte uma forma com manteiga e o trigo
7. Leve ao forno preaquecido até dourar 
8. Acrescentei um pouco de chia, linhaça, gergelim preto e quinoa