Couve-flor

publicado por: Jasmine

Couve-flor. Enviada por Jasmine e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 kg de couve-flor
• 3 ovos
• 300 g de farinha de rosca (para empanar)
• Óleo (para fritar)
• 300 g de queijo ralado
• 100 ml de leite

modo de preparo

1. Em bacia coloque o ovos, o leite e bata.
2. Acrescente o sal a gosto.
3. Misture tudo e depois retire o buquês da couve-flor e passe no ovo batido.
4. Depois passe na farinha de rosca para empanar.
5. Frite no óleo bem quente até dourar.
6. Retire e passe no queijo ralado.