Bolo de legumes e chá verde

publicado por: Narciso

Bolo de legumes e chá verde. Enviada por Narciso e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de chá de chá verde coado e frio
• 2 ovos pequenos
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 50 g de queijo ralado (parmesão ou mussarela, fica a gosto)
• 1 colher de sopa de fermento em pó quimico
• 1 lata de ervilhas escorridas
• 1 tomate firme picado
• 1 cenoura média ralada
• 1 cebola média picada
• 1/2 pacote de creme de cebola (34g)
• sal, pimenta e outros temperos a gosto
• óleo e farinha de trigo para untar

modo de preparo

1. Bata no liquidificador chá, ovos, óleo, trigo e o queijo ralado até ficar homogêneo.
2. Transfira para uma tigela e junte o restante dos ingredientes misturando bem.
3. Despeje em uma forma de 27X12 cm untada e enfarinhada,
4. Asse em forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
5. Deixe esfriar antes de desenformar.