Sopa de legumes com carne seca

publicado por:
Sopa de legumes com carne seca. Enviada por Greice e demora apenas 40 minutos.
Sopa de legumes com carne seca
Preparo 40Min
Rendimento 6 Porções
Views 157

ingredientes

  • 1/2 pacote de macarrão parafuso
  • 2 batatinhas cortadas em cubinhos
  • 1 cenoura cortada em cubinhos
  • 1/2 chuchu cortado em cubinhos
  • Caldo Knorr de legumes
  • 500 g de carne seca picada
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola bem picada
  • Corante, cominho, sal
  • Coentro e cebolinha picadinha
  • 1 colher de óleo

modo de preparo

  1. Em uma panela de pressão coloque a água pra ferve coloque o óleo, corante, cominho e o sal.
  2. Acrescente os legumes e os temperos na panela de pressão e deixe cozinhar por 5 minutos.
  3. Depois desligue o fogo e coloque o macarrão parafuso, deixe mais 10 minutos no fogo.
  4. Tirar e servir.
  5. É bom servir quente e com um pão de sal para acompanhar.

Comentarios

Uma nova versão de nossa Política de Cookies está disponível em nossa página Termos de Uso e Políticas de Privacidade.