Lasanha de pobre

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Lasanha de pobre. Enviada por Samara e demora apenas 1 minutos.
Lasanha de pobre
Preparo 1Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

Massa:

  • Massa:2 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 copo de leite
  • 1/2 copo de água
  • Sal a gosto
  • 1 maço de tempero verde
  • 2 a 3 xícaras de trigo

Recheio:

  • Recheio:1/2 kg de carne moída
  • 5 tomates sem cascas picado
  • 1/2 cebola média picada
  • 4 dentes de alho bem picados
  • 1/2 lata extrato de tomate
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 pote de sobremesa contendo azeitona , palmito, milho e ervilha
  • 1 colher de óleo

Molho branco:

  • Molho branco:1 colher de óleo
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal a gosto
  • 1 copo e meio de leite
  • 2 colheres de maizena
  • 300 g de presunto
  • 300 g de queijo parmesão

modo de preparo

Massa:

  1. Massa:Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando a massa fina, porém consistente, em uma frigideira passe oléo e aqueça e faça as massas como de panquecas.
  2. Reserve.

Recheio:

  1. Recheio:Aqueça o oleo, coloque a carme moida para fritar junto com a cebola e o alho.
  2. Acrescente os demais ingredientes e deixe ferver até que o molho engrosse.
  3. Reserve.

Molho branco:

  1. Molho branco:aqueça o oleo, junte a cebola e o alho e deixe dar uma leve fritada.
  2. acrescente o leite e mexa até que ele ferva.
  3. com dois dedos de agua em um copo acrescente a maizena e mexa até que ela se dissolva por completo.
  4. Acrescente aa maizena ao restante dos ingredientes e mantenha-o fervendo até que engrosse.
  5. Reserve.

Montagem:

  1. Montagem:Forre o refratario de sua preferencia com uma camada de massas, colocando uma ao lado da outra.
  2. Coloque uma camada de carne com o molho
  3. após uma camada de massa novamente
  4. uma camada de molho branco
  5. uma de queijo e presunto e a massa novamente , e assim até que termine todos os ingredientes.
  6. Aqueça em forno pré por 15 minutos a 120°C

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