Salada grelhada

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Salada grelhada. Enviada por Cibele e demora apenas 45 minutos.
Salada grelhada
Preparo 45Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 1/4 de repolho
  • 2 cenouras
  • 2 tomates
  • 1/2 de beterraba
  • 1 pimentão
  • 3 colheres de sopa de molho shoyu
  • 3 colheres de sopa de azeite

modo de preparo

  1. Pique o repolho e separe em uma tigela
  2. Separe uma panela para levar os legumes a vapor.
  3. Corte as cenouras,os tomates,a beterraba,o pimentão em tiras medias
  4. Coloque a cenoura, o tomate e a beterraba na panela a vapor e o pimentão na panela do repolho.
  5. Quando os legumes estiverem meio moles retire e leve a panela onde está o repolho e o pimentão
  6. Misture tudo e tempere com shoyu e azeite.
  7. Em uma frigideida coloque azeite e todos os legumes, grelhe por 5 minutos depois tire.

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