Salada inventada

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Salada inventada. Enviada por Sophia e demora apenas 20 minutos.
Salada inventada
Preparo 20Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 1 macinho de escarola picadinho
  • 1 tomate picadinho
  • 1/2 cabeça de couve flor
  • 1/2 cebola fatiada bem fininha
  • Sal, vinagre e óleo de soja a gosto

modo de preparo

  1. Cozinhe com antecedência a couve-flor, adicione sal na água do cozimento e deixe esfriar.
  2. Depois corte os talinhos e reserve em um refratário médio.
  3. Coloque o tomate a cebola e a escarola coloque o sal o vinagre e o óleo (cuidado com o sal pois a couve-flor já estará temperada).
  4. Adicione a couve-flor e misture até que ela fique bem colorida e pronto, é só servir.

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